制作空气炸锅牛肉干的方法如下：
材料：
- 500克牛肉
- 30克细砂糖
- 30克生抽
- 10克老抽
- 10克料酒
- 适量盐
- 适量胡椒粉
- 适量五香粉
- 适量孜然粉
- 适量辣椒粉（可选）
- 适量白芝麻
步骤：
1. 将牛肉切成薄片，宽度约0.3-0.5厘米。
2. 在一个容器中，加入砂糖、生抽、老抽、料酒、盐、胡椒粉、五香粉、孜然粉和辣椒粉（如果喜欢辣味）。
3. 将牛肉片放入容器中，搅拌均匀，腌制15-30分钟，使调料充分渗透进牛肉。
4. 将腌制好的牛肉片均匀地放入空气炸锅的炸篮中，尽量不要重叠。
5. 将空气炸锅预热至180°C，然后将炸篮放入空气炸锅中。
6. 设置空气炸锅的热风功能，烘烤20分钟。每隔5分钟，打开炸锅把牛肉片翻面，以确保均匀烘烤。
7. 烤制完成后，将牛肉片取出，撒上一些白芝麻，使其更加香脆美味。
8. 让牛肉干冷却后即可食用，或者将其保存在密封容器中。
注意事项：
- 肉片的厚度要一致，这样烤制出来的牛肉干更加均匀。
- 腌制的时间可以根据个人口味选择，时间越长味道越浓。
- 牛肉片放入空气炸锅时要分开摆放，以免粘在一起。
- 圈上的香料可以根据个人口味进行调整，添加其他喜欢的调料。
这些菜品的制作方法注重保留食材本身的原汁原味，减少了调料对食物的影响。，同时，村民委员会每半年接受村民会议或村民代表会议对其履职情况进行民主评议，确保村民切实监督村民委员会工作，村民自治逐步走上制度化、规范化的轨道。
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