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我压的面条为什么老是断?不是压面机的问题吗

很可能是压面过程中面团的水分不足以及面团的筋力不够造成的。以下是一些解决面条易断的常见问题和对应的对策： 1. 面团的水分不够：可以在制作面团时多加一些水，让面团湿润一些，这样面条在压制的过程中会更加柔软。 2. 面团的筋力不够：面团的筋力是由面粉中的蛋白质所提供的，如果筋力不够，面条容易断裂。可以尝试增加面粉中的蛋白质含量，比如添加蛋白粉或者以高筋面粉为主要成分。 3. 压面机设置不正确：检查压面机的设置是否正确，特别是辊子的间距是否合适。如果间距太小，面条容易卡在中间导致折断；如果间距太大，面条容易在压制的过程中变形。 4. 面团发酵时间不足：面团经过发酵能够变得更加柔软，有助于面条的拉伸和延展性。可以尝试增加面团的发酵时间，让面团更加松软。 希望以上建议对您有所帮助！

该院委派鱼峰区解疙瘩社会服务调解中心进行诉前调解。，所谓的大英博物馆“十大镇馆之宝”中，就有三件来自中国，分别是唐摹本《女史箴图》、敦煌壁画和元代大维德花瓶。

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在痞幼发布的一条冰岛旅行的视频中，其中的一个海浪的镜头十分唯美，其视频也因此收获了不少点赞与喜欢。，当地时间11月8日，路透社报道称，零售巨头亚马逊表示，公司已开始在音乐部门裁员。

烧烤必备的食物清单有哪些？

烧烤必备的食物清单包括： 1. 常见肉类：牛排、猪肉排、鸡腿、鸡翅、羊肉串等。 2. 鱼类：鲑鱼、鳕鱼、鳗鱼等。 3. 海鲜：虾、蛤蜊、贝类、章鱼等。 4. 蔬菜：玉米、洋葱、彩椒、蘑菇、茄子、番茄、芦笋等。 5. 肉丸和香肠：牛肉丸、意大利香肠、德国香肠等。 6. 水果：菠萝、草莓、葡萄等可以烤制的水果。 7. 面包：使用面包片或面包卷烤制，可以当作汉堡包或配菜。 8. 调味料：沙拉酱、番茄酱、蜂蜜/芥末酱、大葱/香菜酱等。 此外，根据个人口味和地区习俗，可能还会添加其他食材或调味料。

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